1999 – 2004 yılları arasında Uludağ Üniversitesi Ortopedi ve Travmatoloji anabilim dalında ihtisas eğitimini yapan Prof. Dr. Çağatay Öztürk 2004 yılında Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı olarak Şişli Florence Nightingale Hastanesinde görevine başlamıştır.
Nisan 2012 yılında Doçent Doktor unvanını, Haziran 2017 yılında ise Profesör Doktor unvanını almıştır. 2015 yılından itibaren Ulus Liv Hospital ve İstinye Üniversitesi Tıp Fakültesi Ortopedi ve Travmatoloji ana bilim dalı başkanlığını yürüten Prof. Dr. Çağatay Öztürk’ün çoğunluğu omurga cerrahisi alanında olmak üzere 100’ün üzerinde uluslararası yayın ve kitap çalışması bulunmaktadır.