Diyetin glisemik indeksinin beden kütle indeksi ve hastalıkları ile ilişkisi konulu tez çalışmasında, fiziksel aktivitenin sağlıklı yasam ve kilo kontrolü önemi, bitkisel steroller ve stanollerin sağlık üzerine etkileri, kardiovasküler hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde beslenmenin önemi, mide kanseri sonrası beslenme, tiroit rahatsızlıklarında beslenme, epilepsi hastalığında beslenme, karaciğer yağlanması ve beslenme, polistik over sendromu ve beslenme, diyabetik bireylerde karbonhidrat sayımı, okul cağı çocukların beslenmeleri ve basari ilişkileri konulu çalışmalarda bulunmuştur.
2012-2014 yılları arasında Medical Park Hastaneler grubunda poliklinik ve klinik diyetisyeni olarak çalıştı. 2014 -2017 yıllari arasinda Kalelioğlu Beslenme Danışmanlığı merkezini kurmuş olup, yönetici diyetisyen olarak gorev almistir.
Aktif olarak çeşitli okul, dernek, kuruluşlarda gruplara yönelik sağlıklı beslenme üzerine eğitim ve seminerler vermeye devam etmektedir. Gıda ve beslenme üzerine firmalara broşür ve web sitesi içeriği hazırlama üzerine danışmanlık yapmaktadir. Çeşitli kreş ve iş yerleri gibi kurumlara menü plalama danışmanlığı vermektedir. Çeşitli restoran ve cafelerin menü kalori belirleme danışmanlığı vermektedir. Ayrıca çeşitli dergi, gazete ve internet sitelerinde yazı yazmaktadır.
Merve Kalelioglu Ciftci 2015 Aralik ayında kurduğu Mervediyet Beslenme ve Danışmanlık Merkezi’nde Istanbul’daki danışanlarına ve dünyanın heryerine online danışmanlık vermeye devam etmektedir.
Katıldığı Seminer, Eğitim ve Kongreler
Ulusrararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu
Kardiyovaskülar Hastalıkların Önlenmesi ve Tedavisinde Beslenme Sempozyumu
Sağlık ve Hastalık Durumlerında Değişim/Porsiyon Uygulamalarındaki Güncel Yaklaşımları Sempozyumu
Hacettepe Beslenme Diyetetik Günleri III. Mezuniyet Sonrası Egitim Kursu
Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri V. Mezuniyet Sonrasi Egitim Kursu
Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri VI.Mezuniyet Sonrasi Egitim Kursu
ISO 22000:2005 Gida Güvenliği Yönetim Sistemi Temel, Dökümantasyon ve Iç Tetkik Kursu
Beslenme Durumunun Saptanması Kursu
Obezite Cerrahisi sonrası Beslenme Kursu
Onkoloji Diyetisyenliği Kursu
Besin Güvenliği Kursu
Karbonhidrat Sayımı Kursu
Besin Intolerans Saptama Kursu