Başlık
|
Bilgi
|
|
Aslanağzı (Kurtağzı)
|
Aslanağzıgiller familyasından; türlü renkte, güzel bir bitkidir. Kokusuzdur.
|
DETAY
|
Acıbakla (Termiye)
|
Baklagillerden; otsu bir bitki olan Acıbaklanın acı taneleri kullanılır.
|
DETAY
|
Atkuyruğu (Zemberekotu)
|
Atkuyruğugillerden; kök sapı ömürlü olan, nemli yerlerde yetişen bir bitkidir.
|
DETAY
|
Aynısefa (Gecesefası)
|
Bileşikgillerden çiçekleri güzel, sarı renkli bir bitkidir.
|
DETAY
|
Abdest Bozan Otu
|
Gülgillerden; siyah ve yeşil boya çıkartılan bir bitkidir. Abdest bozan otunun boyu 70 santimetre kadar olup, rutubetli yerlerde yetişir.
|
DETAY
|
Adaçayı (Salvia Officinalis)
|
Dağların tepelerinde yabanî olarak kendiliğinden yetişen adaçayı, uzun yapraklı, açık yeşil renkli, oldukça keskin kokulu bir bitkidir. Yaz başında, haziran-temmuz gibi, çiçek açınca toplanır ve kurutulur.
|
DETAY
|
Ağaç Kavunu (Utruç)
|
Turunçgillerden; yaprakları mavimsi pembe bir ağaçtır. Meyvesi; buruşuk kabuklu iri limona benzer.
|
DETAY
|
Ahlat (Yaban Armudu)
|
Gülgillerden; kendi kendine yetişen ve üzerine armut aşılanan bir ağaçtır. Yemişi iyice olgunlaştıktan sonra yenir.
|
DETAY
|
Aslankuyruğu (Yerpırasası)
|
Ballıbabagillerden; bir çeşit bitkidir.
|
DETAY
|
Ayçiçeği (Gündöndü)
|
Bileşikgillerden; büyük çiçekli bir bitkidir. Çiçekleri tabak şeklindedir. Rengi sarıdır. Tohumlarından yağ çıkarılır.
|
DETAY
|
Acıağaç (Kuvasya Ağacı)
|
Sedefotugillerden 2-3 metre boyunda küçük bir bitkidir. İnce kabuklarının üzerinde sarı benekleri olan kırmızı bir çiçektir ve sıcak ülkelerde yetişir.
|
DETAY
|
Akhuşağacı (Kayınağacı)
|
Kayıngillerden; nemli topraklarda yetişen bir ağaçtır. Meyveleri küçüktür. Yaprakları ilkbahar aylarında toplanıp kurutulur.
|
DETAY
|
Alıç (Ekşimuşmula)
|
Gülgillerden; kırlarda yabani olarak yetişen bir ağaçtır. Meyveleri; küçük muşmulaya benzer, kırmızı renklidir. Tadı mayhoştur. Hekimlikte meyvesi kullanılır.
|
DETAY
|
Altın Kökü (İpeka)
|
Güney Amerika'da yetişen bir bitkidir. Ormanlık bölgelerde yetişen, daima yeşil, yapraklı ve otsu bir bitkidir. Altın Kökü olarak da bilinir. Çeşitli alkoloidler, nişasta ve şeker içerir.
|
DETAY
|
Amberbaris (Kadıntuzluğu)
|
Yabani, çalı şeklinde, sarı çiçekli bir ağaçtır. Kökü acıdır. Yaprakları ve yemişi tatlıdır. Seyrek ormanlarda bulunur. Boyu 2-3 metre arasındadır. Meyvelerinde bol miktarda C vitamini vardır.
|
DETAY
|
Aslanpençesi (Alchemila Vulgaris)
|
Gülgillerden; çayırlarda, ormanlarda yetişen ve türlü çeşitleri olan bir yabani bitkidir. 5-7 parçalı olan yaprakları büyüktür. Kökü geniştir. Çiçekleri; ufak yıldız şeklinde olup, yeşilimtıraktır.
|
DETAY
|
Andızotu (Atgözü)
|
Bileşikgillerden; nemli yerlerde yetişen, 1 metre kadar sapı olan, bir çeşit ottur. Yaprakları büyük, yumuşak ve yuvarlaktır. Çiçekleri sarı renkte olup, acı ve kokuludur.
|
DETAY
|
Antep Fıstığı (Şam Fıstığı)
|
Antepfıstığıgiller familyasındandır; Gaziantep havalisinde yetiştirilen, 5-10 metre yüksekliğinde bir ağaç ve bunun meyvesidir. İçeriğinde sabit yağ, sakkaroz ve proteinli maddeler vardır.
|
DETAY
|
Adamotu (Köpekotu)
|
Patlıcangillerden; geniş yapraklı, fena kokulu bir bitkidir. Kökü, insan şeklini andırır. Bilhassa Antalya çevresinde yetişir. İçeriğinde "Hyoscyamine", "Hyoseine" ve "Atropine" vardır.
|
DETAY
|
Akasya (Salkım Ağacı)
|
Baklagillerden; bir çeşit süs ve gölge ağacıdır. Salkım çiçekli ve küçük yapraklıdır. Çiçekleri güzel kokar. Çiçekleri kullanılır.
|
DETAY
|
Ardıç (Ephel)
|
Kozalaklılardan 2-5 metre boyunda bir ağaçtır. Yaprakları ince, uzun, sivri ve güzel kokuludur. Meyveleri; siyah, parlak kozalak şeklindedir. Bunlara ardıç tohumu da denilir.
|
DETAY
|
Ardıçkatranı ağacı (katran ardıcı)
|
1 metre kadar yükseklikte; yuvarlak kırmızı meyveleri olan bir ağaçtır. Meyveleri ardıç meyvelerinden daha büyüktür. Odunun kapalı ocaklarda yakılmasından (Kuru distilasyon) ardıçkatranı denilen bir madde çıkarılır.
|
DETAY
|
Armut (Pirus Communis)
|
Gülgillerden; çiçekleri beyaz bir ağacın meyvesidir. Armut; suluca yumuşak tatlı ve küçük çekirdeklidir. Rengi sarı ile yeşil arasında değişir. Ankara, Mustabey, Çengel, Kumla, Bey olmak üzere birçok çeşidi vardır.
|
DETAY
|
Arpa (Hordeum Vulgare)
|
Buğdaygillerden; taneleri ekmek ve bira yapmakta kullanılan bir bitkidir. Hayvan yemi olarak da verilir. Nişastası boldur. Kavrulup kahveye de karıştırılır.
|
DETAY
|
Aslanyağı (Leontopidium Alpinium)
|
Aslanyağı (Leontopidium Alpinium)Bileşikgiller familyasından; Alp dağlarının yüksek tepelerindeki kireçli topraklarda yetişen bir bitkidir. Çiçekleri yıldız şeklindedir. Ağustos ayında toplanıp kurutulur.
|
DETAY
|
Aslandişi (Karahindiba)
|
Bileşikgiller familyasından; yol kenarında, çayır ve hendeklerde yetişen bir çeşit bitkidir. Yaprakları rozet şeklindedir. Çiçekleri sarıdır. Taze yaprakları salata olarak da yenilebilir.
|
DETAY
|
Asma (Vitis)
|
Asmagiller familyasından tırmanıcı, uzun ömürlü, ağaçsı bir bitkidir. Mayıs-Haziran ayları arasında çiçek açar. Gövdesi üzerindeki kabuklar zamanla esmerleşip şeritler halinde dökülür.
|
DETAY
|
Atkestanesi (Hindkestanesi)
|
Atkestanegiller familyasından; süs olarak yetiştirilen iriAtkestanegiller familyasından; süs olarak yetiştirilen iri bir gölge ağacıdır. Nisan-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyveleri kestaneye benzer. İçinde nişasta, saponin ve yağ vardır. bir gölge ağacıdır. Nisan-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyveleri kestaneye benzer. İçinde nişasta, saponin ve yağ vardır.
|
DETAY
|
Acıçiğdem (Güz Çiğdemi)
|
Zambakgillerden; sonbahar aylarında çiçek açan, mor renkli acıçiğdem zehirli bir bitki olup, rutubetli yerlerde yetişir. Hekimlikte haricen kullanılır.
|
DETAY
|
Adasoğanı (Scille)
|
Zambakgillerden, bir çeşit bitkidir. Yaprakları uzun şerit şeklindedir. Çiçekleri; yeşil ve beyaz damarlıdır. 2 kilogram kadar olan soğan kısmı, yapraklarının altındadır.
|
DETAY
|
Ahududu (Ağaççileği)
|
Gülgillerden; böğürtlen gibi çalı halinde, dikenli bir bitkidir. Kümeler halindedir. Kendiliğinden yetişir. Meyvesi duta benzer. Sarımtırak kırmızı portakal renginde, sulu ve güzel kokuludur.
|
DETAY
|
Akdiken (Geyik Dikeni)
|
Cehrigiller familyasından; 3-5 metre boyunda bir bitkidir. Dalları karşılıklı, uçları diken halinde olan, sarı-yeşil renkli küçük çiçekler açan, 3-6 metreye kadar boylanabilen ve 100 yıl kadar yaşayabilen bodur bir ağaçtır.
|
DETAY
|
Altınbaşakotu (Solidago Officinalis)
|
İdrar tutukluğu, albümin, nefrit, üremi ve sistit tedavisinde kullanılan bir çeşit bitkidir.
|
DETAY
|
Amberkabuğu (Croton Elutheria)
|
Antil adalarında yetişen "liquidamber/sığla ağacı" denilen ağacın kabuğudur. Kabukların dışı kahverengiye yakın gri; içi ise sarıdır. Yandığı zaman hoş bir koku verir.
|
DETAY
|
Ararot (Maranta Nişastası)
|
Sıcak iklimlerde yetişen "Maranta" adlı kamıştan veya ona benzer başka bitkilerin köklerinden çıkarılan beyaz bir tozdur. Nişastadan daha incedir. Kokusu ve tadı yoktur.
|
DETAY
|
Ayısarımsağı (Allium Ursinum)
|
Ayısarımsağı, ilkbahar müjdecilerinin eAyısarımsağı, ilkbahar müjdecilerinin en başta gelenlerinden biridir. Orman sarımsağı ve cadısoğanı isimleriyle de bilinir. Ayısarımsakları, inci çiçeğininkini (Mayıs Çiçeği) andıran...
|
DETAY
|
Ayıüzümü (İtüzümü)
|
Fundagillerden; küçük taneler halinde kırmızı renkli yemişleri olan, tüylü bir bitkidir. 1-3 metre yüksekliğindedir. Her mevsimde yaprakları vardır. Makilerde bulunur.
|
DETAY
|
Ayva (Sefercel)
|
Gülgillerden çiçekleri iri ve pembe renkli; yapraklarının altı tüylü, orta yükseklikteki bir ağacın meyvesidir. Ayva; limondan büyük, sarı renkte, tüylü, mayhoş, dokusu sertçe ve ufak çekirdekli bir meyvedir. Vitamini boldur. Çiğ yenilmesi tavsiye edilmez.
|
DETAY
|
Badem (prunus amygdalus)
|
Gülgillerden bir çeşit ağacın yemişidir. Meyvesi ancak çağla halindeyken yenir. Olgunlaştıktan sonra, sert kabukla kaplı olan içi yenir. Hekimlikte kullanılan kısmı da burasıdır.
|
DETAY
|
Baldıran (ağıotu)
|
Maydanozgillerden nemli yerlerde yetişen 1-2 metre boyunda zehirli bir bitkidir. Gövdesi kalındır. Saplarının alt kısmı erguvani renktedir. Yeprakları büyük, çiçekleri yayvan ve küçüktür. Terkibinde coniine vardır. Büyük baldıran ve küçük baldıran olmak üzere 2 çeşidi vardır. Ev ilaçlarında kullanılmaz.
|
DETAY
|
Aylandız (Kokarağaç)
|
Sedefotugillerden; bir çeşit süs ağacıdır. Keskin kokulu ve uzun salkımlı çiçekler açan ve 30 metreye kadar uzayabilen, hızlı büyüdüğü için daha çok gölge ağacı olarak dikilen bir ağaçtır. Azakeğeri, Eğirotu, Meyhaneciotu adlarıyla da bilinir. Yapraklar reçine, tanen ve C vitamini vardır.
|
DETAY
|
Bakla (ful)
|
Baklagillerden hazmı kolay ve besleyici bir bitkidir. Ev ilaçlarında çiçekleri kullanılır. Bir çeşidi olan acıbakla ise, acı ve otsu bir bitkidir.
|
DETAY
|
Baldırıkara (fujer)
|
Eğreltiotgillerden; nemli yerlerde yetişen otsu bir bitkidir. Yaprakları at yelesini andırır. Yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetişir.
|
DETAY
|
Balıkotu (hablülhilal)
|
Balıkotu zehirli meyveleri bulunan zehirli bir bitkidir. Cava'da ve Malabar'da yetişir. Zehirli meyvesiyle balıkları sersemleştirerek yakalamaya yardımcı olur.
|
DETAY
|
Bamya (hibiscus esculentus)
|
Bamya, yaprakları asma yaprağına benzeyen, meyvesi beş bölmeli, tohumları yuvarlak ve yeşilimtrak gri renkte, sebze olarak yenen bir bitkidir.
|
DETAY
|
Banotu (konca)
|
Banotunun boyu 80 santimetredir. uyuşturucu özelliği olan zehirli bir bitkidir. Açık yeşil renktedir. Her tarafında beyaz, uzun tüyler vardır. Çiçekleri sarımtırak, kırmızımsı mor renktedir. Meyvesinin içinde yüzlerce tohumu vardır. Ev ilaçlarında kullanılması tavsiye edilmez.
|
DETAY
|
Basurotu (küçükkırlangıçotu)
|
ilkbaharda çalılıklar arasında yetişen yeşilimtırak küçük bir bitkidir. Yaprakları üç parçalı ve kökü küçüktür. Yumruları yapraklarının arasındadır.
|
DETAY
|
Bergamot (citrus bergamia)
|
Meyvesinin kabuklarından güzel kokulu bir esans yapılır. Dalları seyrek ve kısa dikenlidir. Meyvesi armut şeklinde, sarımtırak yeşil veya altın sarısı rengindedir. 8-10 dilimi vardır.
|
DETAY
|
Besbase (macis)
|
Hindistancevizi çekirdeğini örten özlü zardır. İçeriğinde esans ve yağ vardır.
|
DETAY
|
Ayrıkotu (Ayrıkkökü)
|
Buğdaygillerden yabani bir bitkidir. Sarımtırak beyaz renkteki kökü kullanılır. İlkbahar ve sonbahar aylarında toplanıp, kurutulur. Mekkeayrığı denilen çeşidi de, ayrıkotunun özelliklerini taşır. Domuz ayrığı ise, zararlıdır.
|
DETAY
|